Cuscuz Marroquino

Gente, eu peguei essa receita de uma atriz a Drica...alguma coisa em entrevista com
Angelica no programa Estrelas, vcs assistiram?

Eu fiz e adorei. A receita é da seguinte forma:

Cuscuz Marroquino,

Damascos,

Amêndoas,

Manjericão e hortelã,

Rucula,


Tempero: limão, mel, sal, pimenta do reino, azeite.


E é só cortar o damasco e as amêndoas em pedaços pequenos e depois colocar um pouco de azeite na panela e refogá-los um pouco.

Coloca-se o cuscuz desidratado numa tigela e cobre com água quente e deixa uns minutos até que o mesmo fique hidratado.

Depois corta em pedacinhos o manjericão, o hortelã e a rúcula e mistura ao cuscuz marroquino.

No final, mistura-se todos os ingredientes com o tempero citado acima, deixa um pouco na geladeira, pois essa receita vem a ser uma salada gelada. Gente, eu amei....é só não exagerar na quantidade. Este é um prato super saudável. Espero que gostem.